... with absolutely no topping on it - just bread - [no, not even tomato sauce; just bread! ..."]

_{Made my day - in Augenblicken wie diesen schätze ich das von mir normalerweise gar nicht so geliebte, etwas chaotische Wusel-feissbuck - was meine isländischen feissbuck-Freunde manchmal so finden! Isländer lieben nun mal feissbuck über alles - und ich vermag sogar ein klein bisschen zu verstehen warum ...}

... Depardieu grapscht sich eine Honigmelone und schnuppert daran – nein: Er presst sie an seine Nase, küsst sie mit dem ganzen Gesicht. Sie darf mit. Außerdem ist gerade Tomatenzeit, die Auberginen glänzen, er strahlt zurück: »Ratatouille!« Er drückt auf Obst und Käse wie in seinem Film über den tragischen Koch [Vatel], und man versteht, was er meint, wenn er sagt: »Ich stelle [im Kino] nichts dar, ich lebe einfach.«



»Wenn du eine Ratatouille machst«, sagt Depardieu, »musst du zur Tomate werden. Zur Zucchini und zum Knoblauch. Dann geht alles leicht. Das ist das Gefühl, das dir keine dieser schwachsinnigen Kochshows im Fernsehen vermitteln kann. Ich hasse Fernsehköche!«

Herrlich! - [Mon dieu! Depardieu!] - im ZEIT-Magazin Nr. 41 vom 7.10.2010.

Er ist auch deshalb so populär in Frankreich, weil er die Achtung vor dem Proletariat nicht verloren hat.

Und dann sagt er noch: »Du bist nur gut, wenn du Dinge machst, die dir selbst ähnlich sind.«

... die zu genau werden, sind das Ende der Freiheit. Man kann sie darum nur zeitweilig führen, und die 'leeren' Zeilen dazwischen sind die vollen.

Elias Canetti: Nachträge zu Hampstead. Hanser.

Aus Altersgründen machen Elisabeth & Fritz Frei nicht mehr weiter.
Ende Oktober wird die Türe zu ihrem [Tea Room & Café ROYAL] wahrscheinlich für immer geschlossen, denn der Sohn, Marc Frei, kann und will es nicht alleine betreiben - und weit und breit niemand in Sicht, der den Betrieb übernemen möchte.

Damit geht verloren, was es in Bern meines Wissens so sonst nirgends gibt: eine herrlich gemütliche Oase ganz eigener Prägung, in welcher - trotz der vielen Uhren - die Zeit stillzustehen scheint, mit einem Charme, der mich ein wenig an Wiener Kaffeehäuser erinnert. Die qualitativ hochstehenden Produkte aus der hauseigenen Konditorei (Japonais, Carac, Chou-à-la-crème, usw., oh-la-la!) gehören stets zum Höhepunkt eines Besuchs.


_{Bild: BZ / U. Baumann}

Tea Room Café Royal, Luisenstrasse 14, Bern.
Öffnungszeiten:
Täglich (ausser Sonntag) von morgens früh bis nachmittags spät - samstags nur bis 14 Uhr.

... es gibt nichts, was das Schicksal daran noch ändern könnte. Der benachbarte BECK GLATZ CONFISEUR hat sich seinen Laden schon längst geschnappt, um den eigenen ausbauen, vergrössern zu können. Nun denn - was sein muss, muss sein, der Count-down läuft; mit stoischer Ruhe räumt er Buch um Buch aus den deckenhohen und bereits halbleeren Holzregalen, stapelt sie in Augenhöhe auf Tische und Tischchen, oder auch am Boden zu hüfthohen Beigen, einige ausgewählte legt er in die Auslage im Schaufenster. Ich erstehe einen frühen Nizon (Im Hause enden die Geschichten) und die Nachträge aus Hampstead von Elias Canetti. Am nächsten Tag gehe ich nochmals hin, ich will ihn fragen, ob ich ein paar Aufnahmen machen darf, und nein-nein-ich-bin-nicht-von-der-Presse, werde ich ihm versichern müssen, es ist mehr so aus privaten, aus nostalgischen Gründen.

Doch entgegen meinem Vorsatz zögere ich plötzlich - vor dem Schaufenster bleibe ich eine ganze Weile unschlüssig stehen; er sitzt ganz hinten, man sieht ihn kaum, reglos, wahrscheinlich ist er wieder einmal in ein Buch vertieft, wie so häufig. Keine Kundschaft weit und breit, und nirgends auch nur der geringste Hinweis darauf, dass sein Laden Ende Oktober endgültig schliessen wird – kein Plakat, kein Zettel, kein Schild, nichts. Eine lokale Tageszeitung, die darüber berichtet hätte? Nicht dass ich wüsste. Höchstens bei den Büchern selber ein paar kleine, unscheinbare Notizen: gratis, steht da etwa, oder 20%, 50% … Nein, ich mag nicht stören, mag nicht fragen; lieber gehe ich in den verbleibenden Tagen nochmals vorbei, ohne Kamera. Einfach so, zum Stöbern.

Antiquariat Iberia von Jaime Romagosa, Hirschengraben 6, Bern.
Öffnungszeiten:
MO geschlossen, DI – FR ca 9 – 12 und 14 – 18 Uhr, SA durchgehend ca 10 – 16 Uhr ; Irrtum vorbehalten; so genau kann ich mir die Zeiten nicht merken.

... what would have been
John Lennon's [70th birthday.]

... is already 7 years older than his father was when he was killed in 1980.

Buchbinder, Seiler, Korbflechter, Schriftsetzer ... - [www.handwerkervideos.de]