Ciambelline di patate - Gnocchi della vigilia di Natale - Bracalaccio o patalocco - Strangezzini - Fiordelmondo - Coniglio disossato - Biscotti della nonna ...

Wieder mal ein Kochbuch mit Rezepten, die es so wohl nirgends sonst gibt - fernab von 5sterneköchen und Edelrestos. Und wahrscheinlich (das hingegen ist noch auszuprobieren) sehr viel besser...
Bemerkenswertes Kapitel "i liquori"... etwas Sünde muss doch sein.



Monastero agostiniano
S. Chiara della Croce
06036 Montefalco - Perugia